Suure taliküüslaugu kasvatamiseks ei pea te mitte ainult järgima põllumajandustavasid, vaid kasutama ka kvaliteetset istutusmaterjali.
Parem on mitte istutada väikest küüslauku, haavandite ja muude haigusnähtudega nelki. Kuid kui otsustate istutamiseks kasutada oma aia küüslauku, valige ainult suured terved pead. Nelgi haavandeid on sõrmedega tunda.Enne istutamist leotage hambaid 2-3 tundi roosas kaaliumpermanganaadi lahuses.
Istutamiseks valitakse välja suurimad küüslaugupead ja nende hulgast suurimad küüned. Pead jagatakse vahetult enne istutamist nelkideks.
Suure küüslaugu kasvatamise “saladused” on järgmised:
- Talviseks istutamiseks kasutage ainult suuri küüslauguküünt.
- Valmistage voodi ette ja täitke see komposti ja väetisega.
- Järgige kindlasti istutustähtaegu ja reegleid
- Kevadel ärge unustage väetamist ja umbrohu eemaldamist
See on kõik saladused. Ja nüüd üksikasjalikult ja järjekorras.
Asukoha valimine ja voodi ettevalmistamine
Kuid küüslaugu voodi tuleb eelnevalt ette valmistada. Hästi sobivad varajase kapsa ja herne järel vabanenud alad.
On oluline, et need ei asuks madalatel aladel, kus sulavesi talvel ja kevadel seisma jääb.
Küüslauk armastab liivaseid ja saviseid viljakaid muldasid. Rikastage mulda küüslaugu jaoks, parandage selle struktuuri, lisades ämber komposti, kaks supilusikatäit superfosfaati, supilusikatäis kaaliumsulfaati ruutmeetri kohta. m Kui eelistate töötada kompleksväetistega, on parem võtta sügiseks mõeldud väetisi: need sisaldavad vähem lämmastikku.
Taliküüslaugu istutamine haljasväetiskultuuride vahele.
Kui teile meeldib katsetada, proovige osa küüslaugu kasvatamiseks eraldatud maatükist külvata üheaastase haljasväetisega (sinep, faceelia, kaer). Külva mitte kogu alale, vaid ridadesse, jättes küüslaugu jaoks reavahe. Kui haljasväetistaimed on küüslaugu istutamise ajaks saavutanud hea vegetatiivse massi, lõigake need maha, hakkige kühvliga veidi ja jätke aiapeenrasse mädanema.
Peenar kaevatakse üles labidaga, valides hoolikalt põld-köögiku, nisuheina ja teiste mitmeaastaste umbrohtude risoomid.Kui kastate aiapeenart enne küüslaugu istutamist mitu korda, saate oluliselt vähendada üheaastaste umbrohuseemnete varu. Kasteti, oodati muru tärkamist ja riisuti aiapeenart pikuti ja risti.
Talviküüslaugu istutamine
Küüslaugu optimaalne istutusaeg on oktoober. Enne talveilmade tulekut on küüslaugul aega juurduda, kuid tema lehed ei kasva. Varajane istutamine võib taimi nõrgendada: küüslauk hakkab “kasvama” lehti, tarbides nelgi toitaineid ja lehed hukkuvad külma tõttu.
Kevadel peavad nõrgenenud hambad taas lehtede kallal “töötama”. Seetõttu annab varasügisel istutatud küüslauk väiksemaid pead kui oktoobris istutatud küüslauk.
Küüslaugupeenral asetsevad read iga 20-25 cm vahega.Reas olevast nelgist istutatakse iga 6-12 cm järel (mida suurem on nelk, seda suurem vahemaa).
Küüslauku ei saa sageli istutada, muidu on teil väikesed pead.
Väga oluline on säilitada istutussügavus. Kui istutate väikeseks, võivad nelk talvel külmuda ja suvel "küpseda" ülekuumenenud mullas. Kui istutate sügavale, saate väikesed pead.
Istutusvalmis hästi tasandatud peenrasse tehke 8-10 cm sügavused vaod, pange nelk või üheküünised ettevaatlikult põhja alla, täitke need, tihendage muld kergelt ja multšige kahe-kolmesentimeetrise kihiga. kompostist.
Hambaid ei suruta mulda, et mitte kahjustada põhjas olevaid juureprimordiaid.
Küüslaugu istutamisel võib motika asendada jämeda, terava otsaga vaiaga. Tema abiga tehakse aiapeenrasse vajaliku sügavusega augud (sellisele primitiivsele “istutajale” saab teha nelgi sügavusega võrdse sälgu) ning ettevaatlikult, alt allapoole, visatakse nelk ja üksikud küünised sisse. neid.
Küüslaugu istutamine terava vaia abil
Kui kõik on istutatud, täidetakse aiapeenra “augud” rehaga ja mullapind multšitakse. Peenrale võib visata oksi, mis talvel lund kinni hoiavad. See on vajalik mitte ainult täiendava kaitsena külma eest, vaid ka niiskuse allikana. Kevadel hakkab küüslauk varakult vegeteerima ja paljudes suvilates tuleb kastmisvesi alles aprilli lõpus-mai alguses.
Samaaegselt nelgi ja nelgiga, kuid eelistatavalt erinevatesse peenardesse, istutatakse sibulad (õhusibulad). Vaod tehakse üksteisest 15 cm kaugusele ja külvatakse puhmikud - üksteisest umbes sentimeetri kaugusele. Istutussügavus on 4-5 cm.Järgmisel suvel saad tervislikku istutusmaterjali - üksikuid nelki, neil ei teki bakterioosi.
Kui platsil on piisavalt maad, võib sibulaid istutada harvemini - iga 3-4 cm järel.Selle istutamise korral kaevatakse küüslauk pärast hooaega välja ja saadakse suured sibulad.
Küüslaugupeenra hooldus
Peade suureks kasvamiseks kasutage kindlasti väetist.
Varakevadel toidetakse kasvama hakkavat küüslauku uureaga – supilusikatäis veeämbri kohta. Aprillis-mais saab kasutada väetamiseks orgaanilised infusioonid (mullein 1:10, lindude väljaheited 1:20, tarbimine - 2 liitrit ruutmeetri kohta).
Oluline on jälgida, et küüslaugupeenar ei oleks umbrohtudega kinni kasvanud.
Nende konkurents mõjutab sibulate saagikust ja suurust. Pead muutuvad väiksemaks ka siis, kui küüslaugu võrseid õigel ajal ei kärpida (kui need on 8-10 cm pikad). Orienteerumiseks on jäetud mitu noolt, millal küüslauku paljundamiseks kaevata.
Kaks nädalat enne eeldatavat saagikoristuskuupäeva lõpetage küüslaugu kastmine.
Nad kaevavad küüslauku, kui õisikute kaaned lõhenevad ja lehed hakkavad kollaseks muutuma.Kui viivitate, hakkavad sibulad nelkideks lagunema ja neid ei säilitata.
Väljakaevatud küüslauk, pealseid lõikamata, seotakse kimpudeks või punutakse ja kuivatatakse ventileeritavas kohas. Kuivanud peade varred lõigatakse maha, jättes alles väikesed kännud, ja juured kärbitakse, jälgides, et see ei kahjustaks põhja.
Saate säilitada küüslauku kuivas, külmas ruumis. Temperatuuri langetamine nulli või isegi veidi alla nulli ei ole küüslaugule ohtlik.
Kas sellist kohta pole? Toatemperatuuril säilib küüslauk üsna hästi. Kuid sooja ladustamise korral on kaod suuremad. Lisaks arenevad kevadel istutamisel hambad halvemini. Lõppude lõpuks on see talivili ja vajab talvel õitsemiseks madalamat temperatuuri.
Varakevadel võib istutada küüslauku, mida pole talve jooksul ära kasutatud. Seda enam ei säilitata, kuid aias annab see lisasaaki: peamiselt ebatavaliselt suuri ühehambulisi. Neid võib istutada sügisel väga suurte küüslaugupeade saamiseks või kasutada neid kulinaarsetel eesmärkidel.
Talviküüslaugu suureviljalised sordid
Titaan valmib 100-115 päeva pärast tärkamist. See on laskmissort, mis on ette nähtud kasvatamiseks avamaal. Taim on keskmise kõrgusega - 35 cm, ladvate laius - 3 cm. Pead on suured, kaaluvad kuni 150 g. Igaühes on 5-6 nelki, igaüks 20-25 g. Sibul ise on ümar-lapik, soomused on lilla-valged. Kooritud küüslaugu värvus on valge. Ruutmeetri saagikus ulatub 1,9 kg-ni. Koristatud saagi säilivusaeg on 5-6 kuud. |
Aleksejevski, mida sageli nimetatakse Aleksejevski hiiglane, on suured pead kuni 180 g valge kestaga. Pirn sisaldab ühes reas 4-5 suurt hammast. See sort on haigustele vastupidav. Maitse on terav-magus, lõhn on selgelt väljendunud. |
Ljubaša - tuntud suur küüslaugusort, mille peade mass on 100-120 grammi. Nõuetekohase hoolduse korral ja heas pinnases kasvab sibul kuni 150 g Kest on valge roosaka varjundiga. Suled on kõrged ja laiad. Nelk on paigutatud ühte ritta, neid pole rohkem kui 9, soomused on valged ja kreemikad. Tootlikkus on kõrge. |
Casablanca - mitmesugused Hollandi valikud. Küüslaugu koor on valge. Pea on kuni 200 g, ühendab umbes 8-12 nelki beežide soomustega. Sort on soodne, kuna see säilib kaua, on kaubanduslike omadustega, kõrge saagikusega (55-60 t/ha) ja vastupidavusega mõnele haigusele. |
Moskal – mitmekesine Ukraina valik, kõrge saagikusega. Pead on tüüpilise kujuga, kaaluvad 80–100 g, nelk (sibula kohta 4–5) kaalub 15–20 g Kesta värvus on lillakasvalge, soomused pruunid. Viljaliha on valge, mahlane, terav, universaalselt kasutatav. Kõlblikkusaeg - 5-6 kuud. |