Kui palju kaloreid on õunas

Õunad on kõigile tuttavad - puuviljad, mis pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Nende regulaarne tarbimine võib pikendada eluiga mitu aastat. Arstid jõudsid sellele järeldusele pärast mitmeid katseid. Tõsi, selleks peate aastas sööma vähemalt 20 kg puuvilju. Alla 2 kg. kuus - mitte nii palju.

Vaatamata kasulike ainete rohkusele on see nooruse eliksiir madala kalorsusega toode. Kui palju kaloreid sisaldavad erinevat sorti õunad, arutatakse selles artiklis.

Kui palju õun kaalub

Enne kalorisisaldusest rääkimist teeme selgeks, kui palju need imelised puuviljad kaaluvad, sest nende suurused on väga erinevad.

• Suur õun kaalub umbes 230 grammi.
• Keskmine kaal on 170 grammi.
• Väike kaalub 100 grammi.

Üks kilogramm sisaldab 10 väikest vilja või 4-5 suurt puuvilja ja kokku 470 kalorit.

Kui palju kaloreid on rohelistes, punastes ja kollastes õuntes?

Rohelised õunad peetakse kõige kasulikumaks, eriti lastele. Nad põhjustavad palju vähem allergilisi reaktsioone ja õunhape soodustab seedimist. Lisaks sisaldavad rohelised puuviljad rohkem askorbiinhapet ja neil on teiste sortidega võrreldes madalam glükeemiline indeks. Pärast nende tarbimist tõuseb vere glükoosisisaldus aeglasemalt ja seetõttu soovitatakse neid diabeetikutele ja kardiovaskulaarsüsteemi patoloogiatega inimestele.

• Semerenko sordi roheliste õunte kalorisisaldus on 37 kcal, sordi Granny Smith 48 kcal. 100 grammi kohta.
• Granny Smithi keskmine kaal on 240 g, seega sisaldab see 110-120 kcal.
• Semerenko keskmine kaal on 150 g, mis tähendab, et see sisaldab ligikaudu 55 kcal.

Punastes õuntes vähem (võrreldes roheliste) toitaineid, kuid nad on oma atraktiivse välimuse poolest võrreldavad oma kolleegidega soodsalt. Enamasti on neis vähem hapet ja rohkem suhkruid. Diabeediga inimestel on parem neid oma dieeti mitte lisada. Kõige populaarsemad punased sordid on Fuji ja Idared.

• Punase Fuji õuna kalorisisaldus on 71 kcal. Idared sordid - 50 kcal. 100 grammi toote kohta.
• Fuji vili kaalub 200-250 g ja sisaldab ligikaudu 140-170 kalorit.
• Idared kaalub 150-200 grammi ja selle kalorisisaldus on 75-100 kcal.

Kollased õunad on vähem populaarsed kui punased või rohelised, kuigi nad ei jää neile toiteväärtuselt alla. Neil on ainulaadne maitse ja neid eristab õrnem viljaliha. Tuntumad sordid on Golden ja Antonovka.

• Kollaste Kuldõunte energiasisaldus on 53 kalorit, Antonovka õunte energiasisaldus on 48 kcal. 100 grammi toote kohta.
• Kuldsete viljade kaal on 130-150 g ja üks selline vili sisaldab 70-80 kalorit.
• Antonovka viljad kaaluvad 100-150 g ja üks õun sisaldab 50-75 kalorit

Kui palju kaloreid on kuivatatud, leotatud õuntes?

Kuivatamise ajal kaotavad puuviljad märkimisväärse koguse vett, kuid säilitavad peaaegu kogu oma toiteväärtuse. Pärast kuivatamist suureneb toote kalorisisaldus peaaegu viis korda.

• Kuivatatud õunte energiasisaldus on 230-240 kcal. 100 grammi kohta.
• Leotatud õunad ei erine kalorisisalduse poolest värsketest puuviljadest - 47 kalorit 100 g kohta.

Õunamahla, kompoti energeetiline väärtus

100 milliliitrit õunamahla sisaldab 42 kalorit.

Kompoti sees:

• ilma suhkruta -10,5 kcal. 100 milliliitri kohta.
• suhkruga - 85 kcal. 100 milliliitri kohta
• kuivatatud puuviljadest - 45 kcal. 100 milliliitri kohta.

Apple kvass - 26 kalorit 100 milliliitri kohta.

Kui palju kaloreid on õunatoodetes?

• Õunamoos - 265 kcal.
• Õunakaste - 82 kcal.
• Õunatarretis 69 cal.
• Õunamoos - 245 cal.
• Charlotte õuntega 120–250 kalorit olenevalt toiduvalmistamismeetodist.
• Praetud õuntega pirukas - 260 küpsetatud - 180 kcal.
• Õunakook sisaldab umbes 210 kalorit.

Maailma suurim õun

Inglane Alain Smith kasvatas “õuna”, mis kaalus 1 kilogramm 670 grammi. See rekord on registreeritud Guinnessi rekordite raamatus. 2005. aastal saavutas Jaapani agronoom Chisato Iwasagi veelgi muljetavaldavama tulemuse. Tema aias küpses vili, mis kaalus 1 kilogrammi 849 grammi.

Kahjuks ei võetud seda saavutust kõigi reeglite järgi kirja. Seda hiigelsuurt vilja kaaluti, pildistati ja... söödi ära, nii et rekordite raamatusse ei kantud.

Chisato Iwasagi on aastaid kasvatanud tohutuid puuvilju ega tee oma tehnikatest saladust. Tema sõnul pole vaja muud teha kui:

• Tehke valikutööd.
• Jälgige mulla temperatuuri.
• Jälgige mulla niiskust.
• Valmistage ette spetsiaalsed väetised.
• Tehke õigeaegsed vaktsineerimised.
• Jätke puule väike kogus puuvilju.

Kontrollimata andmetel kasvatasid meie aednikud puuvilju, mis pole väiksemad kui nende Jaapani kolleegid. Neil lihtsalt ei tulnud pähe oma saavutusi rekordidena registreerida. Nad lihtsalt näitasid seda sõpradele ja naabritele ning kasutasid neid sihtotstarbeliselt.