Sõstrad paljunevad üsna kergesti. Peamine istutusmaterjali saamise meetod on vegetatiivne paljundamine, see tähendab seemikute kasvatamine pistikute abil, kihistamine ja põõsa jagamine. Amatööraianduses sõstarde seemnetega paljundamist ei kasutata.
Vegetatiivse paljundamise bioloogiline alus
Sõstra vegetatiivne paljundamine on võime arendada uut isendit üksikutest taimeorganitest (võrsed, pistikud, kihistumine jne), kuid mitte seemnetest.
Sõstra istutusmaterjali kasvatamine kihistamise ja pistikute abil põhineb asjaolul, et iga pung on soodsates tingimustes võimeline taastama puuduvaid kudesid, sealhulgas juuri.
Pistikute ellujäämismäär on erinevate sõstrasortide lõikes erinev. Musta sõstra sortidel, nagu Orlovskaja Serenada, Sozvezdie, Sladkoplodnaja, Seletšenskaja ja Seletšenskaja 2, on suur pistikute juurdumise protsent. Rasked on juurduvad sordid: Dachnitsa, Dobrynya, Izyumnaya. Punase ja valge sõstra pistikute ellujäämismäär on 75-85%.
Pistikuteks sobivad vaid tänavused võrsed ja eelmise aasta noorkasvud, millel on pruun koor.
Vanad halli koorega võrsed ei sobi paljundamiseks. Lisaks juurdub vanadest põõsastest saadud istutusmaterjal palju nõrgemalt. Kihitamisega ja pistikutega paljundamiseks sobivate sõstarde optimaalne vanus on 3-7 aastat. Lisaks langeb pistikute kvaliteet pidevalt.
Puustunud pistikute ellujäämismäär on oluliselt kõrgem kui haljastel. See on tingitud erinevat tüüpi võrsete ainevahetuse erinevustest.
Noortelt põõsastelt võetud istutusmaterjal moodustab juhuslikud juured kiiremini kui vanadelt põõsadelt võetud. See on tingitud asjaolust, et noorte taimede elutähtsad protsessid kulgevad kiiremini, noored kasvavad neil palju paremini ja nende toitainetega varustatus on suurem kui sama kasv vanadel põõsastel.
Juurdumine sõltub ka sellest, millisest põõsaosast võrsed on võetud.Ülemise ja keskmise osa materjal annab juured kiiremini kui sõstrapõõsa alumiste okste materjal. Külgvõrsete kasvust võetud pistikud juurduvad paremini kui nullhargnevatest vartest saadud pistikud. Juurvõrsete pistikud juurduvad väga nõrgalt.
Sõstarde vegetatiivse paljundamise põhimeetodid
Peamised paljundusmeetodid on: pistikud, paljundamine kihistamise ja põõsa jagamise teel.
Pistikud - kõige levinum sõstarde paljundamise meetod. Meetod võimaldab lühikese aja jooksul saada suure hulga seemikuid. Must sõstrad paljunevad pistikutega palju paremini kui punased ja valged. Pistikuid on 3 tüüpi.
- Lignified pistikud. See on kõige tõhusam viis sõstarde paljundamiseks. Pistikute juurdumise määr on väga kõrge: olenevalt sõstra tüübist ja sordist on see 75–97%. Üsna lühikese aja jooksul saate kasvatada suure hulga seemikuid. Sellel meetodil on 2 sorti:
- selle aasta lignified pistikud. Toimub varasügisel või talvel;
- puitunud pistikud eelmisest aastast. Istutusmaterjal lõigatakse kevadel või jooksva aasta pistikud valmistatakse ette ja säilitatakse kevadeni.
- Rohelised pistikud. See meetod on vähem populaarne. Juurimismäär on 50-80%. Juurdumiseks on vajalik niiskuse tase vähemalt 90%. Kui mikrokliima neile nõuetele ei vasta, väheneb roheliste pistikute juurdumise määr järsult kuni selle täieliku puudumiseni. See on keerulisem juurdumisviis ja sobib neile, kellel on piisavalt aega ja kes suudavad luua vajalikud tingimused.
- Võrse etiolatsioon. Seda meetodit kasutatakse sõstarde paljundamiseks äärmiselt harva.See on töömahukas ja nõuab palju kogemusi ja häid teadmisi sõstra bioloogiast. Meetod sobib ainult kogenud aednikele. Selle olemus on tumendada osa kasvavast varrest, mille tulemusena moodustuvad juured ilma valguse juurdepääsuta. Seejärel eraldatakse selline õhujuurtega võrse emapõõsast, jagatakse pistikuteks ja istutatakse kohe püsivasse kohta.
Paljundamine kihistamise teel. Meetod on üsna lihtne, kuid istutusmaterjali moodustatakse palju vähem kui pistikutega. Kihistumise juurdumise määr on 95-100%. Meetodil on 3 sorti.
- Horisontaalsed kihid. Sobib hästi punase ja valge sõstra paljundamiseks. Vähem sobiv mustsõstra seemikute tootmiseks.
- Kaarekujulised kihid. Sobivad valged ja punased sõstrad. Mustaviljaliste sortide paljundamiseks seda praktiliselt ei kasutata.
- Vertikaalsed kihid. Seda kasutatakse siis, kui on vaja põõsast (või sorti) säilitada ja muud meetodid seemikute saamiseks on võimatud.
Punased ja valged sõstrad paljunevad kihistumise teel paremini kui mustad sõstrad. Sel viisil saadud istikud on tugevamad ja võimsamad kui pistikutest kasvanud põõsad.
Põõsa jagamine. Kasutatakse ainult hädaolukorras. Meetod ei võimalda saada suurt hulka noori seemikuid. Põõsad osutuvad nõrgemaks, kannatavad pikka aega ja hakkavad vilja kandma hilja. Nad on vastuvõtlikumad kahjuritele ja haigustele. Sageli surevad sel viisil saadud seemikud. Jagatud põõsas, kui see pole tingimata vajalik, on kõige kindlam viis sõstarde hävitamiseks. Meetod sobib ainult siis, kui on vaja väärtuslik sort teisaldada.
Sõstarde paljundamine kevadel
Kevadel paljundatakse sõstraid kihistamise, eelmise aasta puitunud pistikute ja etiolatsiooni teel.
Paljundamine kihistamise teel
Tavaliselt paljundatakse sõstraid horisontaalse ja kaarekujulise kihistamise teel. Meetodit kasutatakse peamiselt punaste ja valgete sõstarde puhul. Musta sõstrat paljundatakse kihistamise teel üsna harva, kuigi nende ellujäämisprotsent on kõrgem kui pistikutel.
Selliseks paljundamiseks sobivad ainult noored 1-3 aastased mittejämedad oksad. Kihistamise saamise tehnoloogia on mõlema meetodi puhul sarnane.
Horisontaalse kihistuse saamine. Kevadiseks juurdumiseks valitakse juba enne pungade avanemist põõsa alumisest osast välja mitu noort tugevat oksa, iga teise punga kooresse tehakse sisselõige ja need painutatakse maapinnale.
Horisontaalse kihilisuse saamiseks tehke maasse süvend, asetage sellesse oks, kinnitades see traadiga, ja katke see pinnasega. Muld niisutatakse rikkalikult. Võrse ülemine ots jääb maapinnast kõrgemale. Õitsevaid lehti ei eemaldata, võrset ei lõigata. Mullaga piserdatud pungadest moodustuvad uued võrsed. Neid kastetakse ja kastetakse regulaarselt. Sügisel juurdunud pistikud istutamata, eraldatakse emapõõsast ja üksteisest ning istutatakse alalisele kasvukohale. Selliste põõsaste õitsemine algab järgmisel aastal.
Kaarekujulised kihid. Meetod sobib rohkem valgete ja punaste sõstrate jaoks, kuna nende oksad on painduvamad kui mustadel sõstardel. Kevadel valivad nad välja põõsa äärealal kasvava 2-3-aastase oksa, painutavad selle kaarekujuliselt maapinnale, kinnitades traadiga ja kattes mullaga. Ülemine ja alumine ots jäävad vabaks. Mullaga kaetavale osale tehke esmalt koore sisselõige, sisestades sellesse kiibi. Muld hoitakse kogu suve niiskena. Võrset ei kärbita, mis annab võimaluse vabalt kasvada.Järgmise aasta sügisel või kevadel istutatakse juurdunud pistikud püsivasse kohta. Noor põõsas õitseb samal aastal.
Meetod on väga lihtne, see võimaldab teil saada arenenud juurestikuga tugevaid seemikuid. Kui te ei pea istutusmaterjali hankima suurtes kogustes, on see meetod kõige usaldusväärsem ja mugavam.
Lignified pistikute juurdumine
Pistikute materjal võetakse siis, kui põõsad hakkavad kasvama (keskvööndis, aprilli lõpus-mai alguses). Põõsa üla- või keskosast võetakse eelmise aasta lignified võrsed, pühitakse kõik lehed maha ja lõigatakse võrsed. Varres peaks olema 4-6 punga ning see peab olema pikk ja jäme nagu pliiats. Liiga õhukesed või juba karedad võrsed ei sobi paljundamiseks, kuna juurduvad väga raskelt. Ülemine lõige peaks olema sirge, tehtud neeru kohal, alumine lõige - kaldus neeru all, seda puudutamata. Varre ülaosa on ära lõigatud, see ei sobi paljundamiseks. Kohe pärast lõikamist leotatakse istutusmaterjali 16-20 tundi auksiinilahuses, et juurdumine oleks parem (Heteroauxin või Kornevin preparaadid) ja istutatakse.
Lignified pistikute juurdumiseks ei ole eritingimusi vaja. Koht peaks olema tasane, umbrohuvaba, kaitstud tuulte ja otsese päikesevalguse eest. Istutusmaterjal istutatakse 45° nurga all, kattes 3 alumist punga mullaga. Pinnal asuv madalaim pung peaks olema maapinna tasemel. Kui pistikuid on palju, siis istutatakse need üksteisest 8-10 cm kaugusele, reavahe on 50-60 cm. Pärast istutamist pinnas tihendatakse, seal ei tohiks olla tühimikke, vastasel juhul toimub juurdumine. ei esine. Muld kastetakse hästi ja multšitakse turba või saepuruga. Istutatud pistikud kaetakse plastpudelitest või kilest valmistatud korgiga.Kui lehed ilmuvad, eemaldatakse kork, nende välimus näitab võrse juurdumist.
Edasine hooldus seisneb korrapärases kastmises. Sügiseks on seemikud märgatavalt kasvanud ja tugevamaks muutunud. Need jäetakse veel üheks aastaks samale kohale ja järgmise aasta sügisel istutatakse alalisele kasvukohale.
Sõstra võrsete etiolatsioon
Meetodit kasutatakse väga harva. Põhimõtteliselt kasutavad nad seda siis, kui põõsas on üsna vana, kasv on ebaoluline ja pügamine ei anna soovitud tulemusi.
Mai keskel valitakse välja üsna võimas terve 2-3-aastane võrse ja alumisele sõlmevahele (esimesed 2 punga) pannakse must kile, kinnitades selle mõlemalt poolt traadi, kummipaela või teibiga. Võrse ei eraldata põõsast ega lõigata. Ülemised ja alumised pungad peaksid olema kile all. Mõlemad sõlmevahe lehed eemaldatakse. Ülejäänud võrse jääb vabaks ja kasvab nagu tavaliselt, lehti sellelt maha ei rebi. Kui see kasvab 5-7 punga võrra, nihutades kile ülemisest servast 3-4 punga võrra, võite paigaldada teise kilehülsi. Varre kasvades paigaldatakse varrukad iga 5-6 punga järel. Etioleeritud oksad kasvavad hästi, kuid tavaliselt ei õitse. Pimedas pungade kile all moodustuvad juurte alged. Kui need ilmuvad varre kõikidele etioleeritud aladele, lõigatakse see ära. Lõika pistikud nii, et alumine lõige jääks kile servast allapoole ja pistikul endal oleks 4-5 punga. Kilevarrukad eemaldatakse pistikutelt ja istutatakse viltu, süvendades neid 6-8 cm.. Pinna kohale jääb vaid 1-2 punga, millele asetatakse kilekork. Etioleeritud istutusmaterjali edasine hooldus on sama, mis lignified pistikute puhul.
Suvine sõstarde paljundamine
Suvel paljundatakse sõstraid roheliste pistikutega.
Paljundamine roheliste (suviste) pistikutega
See on töömahukam meetod, mis nõuab märkimisväärset aja- ja vaevainvesteeringut. Kuid see võimaldab teil saada selliste sortide seemikuid, mida on raske muul viisil paljundada. Sellel meetodil sõstarde paljundamiseks peab teil olema kasvuhoones või kasvuhoones vaba ruumi, kuhu istutusmaterjal istutatakse. Rohelised pistikud nõuavad juurdumiseks väga kõrget õhuniiskust ja püsivat temperatuuri – see on eduka juurdumise võti. Lisaks peaks istutusmaterjal olema alguses tugevalt varjutatud.
Pistikute alune maapind tuleb üles kaevata, lisada komposti või huumust ning peale valada tavalist aiamulda, mis on segatud pestud jõeliiva või tavalise liivaga 10-12 cm kihina.2-3 päeva pärast võib rohelisi pistikuid istutatud sellesse substraati.
Istutusmaterjal saadakse suve teisel poolel pärast saagikoristust (juuli lõpus-augusti alguses). Nad võtavad selle jooksva aasta kasvust. Noored rohelised võrsed lõigatakse 5-10 cm pikkusteks pistikuteks (3-4 sõlmevahet), varre ülaosa visatakse ära, kuna see on rohtne ja istutamiseks sobimatu. Ülemine lõige tehakse sirgelt, alumine 25-30° nurga all punga all. Mida lähemale pungale lõige tehakse, seda rohkem voolab sisse juure moodustumist põhjustavaid aineid (auksiinid). Pärast lõikamist on soovitatav ülemine lõige määrida aedpigi, plastiliini või halvimal juhul nätsuga, et see ära ei kuivaks. Liiga pikad pistikud ei sobi paljundamiseks, need kuivavad ilma juurteta. 3-5 pungast rohelisel pistikul on selle normaalseks arenguks täiesti piisav.
Istutusmaterjal valmistatakse ette varahommikul, kui sõstra okstel on maksimaalne turgor, kastetakse 10-16 tunniks Kornevini või Heteroauxiini lahusesse ja istutatakse õhtul kasvuhoonesse. Rohelistele pistikutele jäetakse 1-2 lehte, see on vajalik fotosünteesiprotsesside toimumiseks. Kui eemaldate kõik lehed, kuivab roheline pistikud ära. Kui lehed on väga suured, lõigatakse need pooleks, et vähendada vee aurustumist.
Istutamine toimub 45° nurga all, mattes 2 alumist punga maasse. Muld tihendatakse ja kastetakse ohtralt. Istutatud istutusmaterjal pihustatakse veega, kaetakse plastpudelitest või kilest korgiga ja alati varjutatakse. Kasvuhoones peab hoidma temperatuuri 18-23°C ja õhuniiskust üle 90%.
Enne juurdumist pihustatakse pistikud regulaarselt ja kastetakse. On võimatu lubada mitte ainult kuivamist, vaid isegi mulla kuivamist. Lehtedel peaks alati olema niiskust.
Esimesed juured ilmuvad 12.-15. päeval. Juurimine toimub 3,5-4 nädalaga. Juurdumise indikaatoriks on võrse ilmumine lehekaenlast, eriti tüüpiline on see mustsõstrale. Pärast esimese võrse ilmumist eemaldatakse varjutus ja kork hakkab mitu tundi avanema, suurendades aega järk-järgult. Samuti vähendatakse järk-järgult niiskust ja temperatuuri.
Kastmist vähendatakse kord 2-3 päeva jooksul, kuid muld ei tohiks kuivada. Sügise alguseks on noored seemikud täielikult keskkonnatingimustega kohanenud. Kasvuhoonest siirdatakse nad avamaale ja kasvatatakse veel aasta, seejärel istutatakse nad alalisse kohta. Kui seemikud on suured, võib need istutada uude kohta otse kasvuhoonest.
Sõstarde paljundamine sügisel
Sügisel saab sõstraid paljundada puitunud pistikute, vertikaalse kihistamise ja põõsa jagamise teel.
Lignified pistikud saadakse jooksva aasta kasvust septembri alguses. Võrsed peaksid olema küpsed, helepruuni koorega. Rohelised võrsed ei sobi sügiseks paljundamiseks. Istutusmaterjal lõigatakse ja juurutatakse samamoodi nagu kevadel.
Puustunud pistikute ettevalmistamine
Seda materjali kasutatakse sõstarde talviseks ja kevadiseks juurdumiseks. Sellised pistikud koristatakse hilissügisel, kui põõsad on juba kasvu lõpetanud ja temperatuur püsib pikka aega +5-6°C. Materjal võetakse lignified 1-2 aasta vanustest võrsetest, lõigatakse 5-6 punga sisaldavad pistikud. Nii alumine kui ka ülemine lõige tehakse sirgelt, alumine lõige tehakse pungast 1-1,5 cm kaugusel.
Viilutatud pistikud kastetakse täielikult sulavaha, parafiini või aialakiga; saate neid plastiliiniga katta. See on vajalik selleks, et vältida istutusmaterjali liigse aurustumise tõttu kuivamist. Sellisel kujul püsivad nad kauem uinunud ja seetõttu elujõulised. Istutusmaterjal seotakse kimpudeks, märgitakse sort ja saagikoristuse kuupäev ning mähitakse puuvillasesse kangasse või paberisse. Hoida külmas ruumis (kelder, ait, pööning) või külmkapis temperatuuril +1-3°C. Võimalusel võite need sügavale lume alla matta. Pole vaja karta, pistikud ei külmu ja jäävad elujõuliseks.
Enne istutamist puhastatakse pistikud kaitsematerjalist, alumine ots lõigatakse 1-2 mm kaugusel pungast kaldus lõikeks. Kevadel istutatakse need nagu tavalised puitunud pistikud või kasutatakse talviseks istutamiseks.
Vertikaalse kihistamise meetod
Seda meetodit kasutatakse vanade põõsaste paljundamiseks, tervise parandamiseks ja noorendamiseks.
Hilissügisel, kui sõstar juba puhkab, lõigatakse ära kõik maapealsed võrsed, jättes alles 3-5 cm kõrgused kännud.See rikub sõstra maapealse ja maa-aluse osa tasakaalu. Kevadel pärast ärkamist ilmuvad juurtest uued võrsed. Kui varred kasvavad 20-25 cm pikkuseks, puistatakse need 1-2 alumist punga mullaga üle. Kui võrsed kasvavad, mullatakse sõstrad veel mitu korda üles, viies tekkiva mullakünka kõrguseks 20 cm. Tõusmine stimuleerib juurte moodustumist maa all olevatest pungadest. Põõsaste alune muld hoitakse niiskena Kastmine toimub 2 korda nädalas, kui ilm on kuum ja kuiv, siis suurendatakse nende arvu 3-ni.Kastmisnorm on 5 liitrit põõsa kohta. Muld ei tohi mingil juhul kuivada, muidu kuivavad mullaga puistatud pungadest moodustunud juured.
Sügisel on põõsas istutamata, noored võrsed eraldatakse emapõõsast ja istutatakse kohe püsivasse kohta.
See paljundusmeetod annab väga tugevad ja terved seemikud. Selle meetodi puuduseks on marjade puudumine järgmise 2 aasta jooksul, kuna vana põõsas enam pole ja noored hakkavad vilja kandma alles aasta pärast.
Seda meetodit saab kasutada ka kevadel. Sõstrad lõigatakse välja kohe, kui lumi sulab, enne kasvuperioodi algust, vastasel juhul sureb põõsas ära.
Sõstarde paljundamine põõsaste jagamise teel
See on kõige ebaratsionaalsem paljundusviis, sest kui see ebaõnnestub, võite kaotada põõsa või isegi sordi. Põõsas jaotatakse sügisel, muul ajal võib seda jagada vaid erakorralistel juhtudel, kui maapealne osa sureb, ja sorti on soovitav iga hinna eest säilitada.Sügisel on eraldatud osade ellujäämisprotsent palju parem. Ainevahetus juurte ja võra vahel ei ole nii intensiivne kui kevadel ja suvel, plastiliste ainete väljavool toimub võrsetelt juurtele. Seetõttu taastuvad juured sügisel kahjustustest kiiremini ja kergemini.
Punased ja valged sõstrad juurduvad pärast põõsaste jagamist kiiremini ja kergemini kui mustad. Punase ja valge sõstra ellujäämismäär on 75–85%, mustade sõstrate puhul 50–70%.
Põõsaste jagamine toimub oktoobri lõpus, umbes kuu enne kasvuperioodi lõppu. Põõsas kaevatakse 15-25 cm sügavusele, kiigutatakse ja eemaldatakse maapinnast, kaevamist segavad juured lõigatakse ära. Kaevatud sõstrad jagatakse mitmeks osaks, lõigates juured labidaga nii, et igas neist oleks vähemalt 2-3 nullvõrset, kuid mitte rohkem kui 5. Igal osal peavad olema hästi arenenud juured. Kõik eraldatud võrsete lehed tuleb eemaldada.
Enne istutamist kastetakse eraldatud osad 15-20 minutiks heteroauksiini lahusesse, seejärel istutatakse alalisele kasvukohale. Istutamisel sirgendatakse juured hoolikalt, need ei tohiks painduda ega keerduda. Jaotatud põõsad istutatakse kaldu, mattes 2-3 punga 4-6 cm sügavusele maasse.Pärast istutamist tuleb uusi põõsaid korralikult kasta ja kõiki võrseid lühendada 2/3 võrra. Kastmine toimub iga 2-3 päeva järel, muld ei tohiks kunagi kuivada. 3 päeva pärast istutamist kastetakse põõsaid Heteroauxiini või Kornevini lahusega. Kulunorm on 5-10 liitrit põõsa kohta.
Uute taimede juurdumist saab hinnata pungade kerge paisumise järgi. Kuid enamasti saab alles kevadel aru, kas jagunenud põõsad on juurdunud või mitte.
Talvel istutusmaterjali kasvatamine
Talvel juurduvad sügisel ettevalmistatud lignified pistikud. Kõik sõstraliigid paljunevad sel viisil hästi. Meetod on hea, kuid liiga tülikas, talvel on vaevu piisavalt aega köögiviljade ja lillede seemikute kasvatamiseks. Talvistest pistikutest kasvavad aga väga head tugevad istikud.
Sügisel valmistatud istutusmaterjali kuumutatakse 6-7 tundi toatemperatuuril, seejärel asetatakse vette ja asetatakse valgusküllasesse, kuid otsese päikesevalguse eest kaitstud kohta. 10-12 päeva pärast hakkavad pistikutele moodustuma juured. Kui suurim juur jõuab 1,2-1,5 mm pikkuseks, siirdatakse istutusmaterjal kottidesse (võib istutada potti, aga kotist ümberistutamisel saavad sõstrajuured vähem kahjustatud kui potist ümberistutamisel), pärast valmistamist. augud vee äravooluks.
Istutusmuld peaks olema tavaline aiamuld, kuid mitte mingil juhul toitev muld (sõstrad ei talu kõrgeid soolade kontsentratsioone), vastasel juhul viibib juurdumisprotsess oluliselt. Istuta alumisi pungi matmata, need peaksid jääma maapinnast kõrgemale. Sel ajal pole peamine mitte külgvõrsete kasv, vaid juurdumine. Seemikud pole millegagi kaetud. Esimese 5-7 päeva jooksul kasta üks kord iga 2 päeva tagant, muld peaks olema taigna konsistentsiga. Nädala pärast vähendatakse kastmist, viies mulla niiskuse normaalseks, ja kastetakse, kui mullakivi kuivab. Seemikud istutatakse mai alguses, selleks ajaks on nad kasvanud 50-60 cm.Kotid lõigatakse enne istutamist, et mitte juuri vigastada. Kui sõstrad kasvavad pottides, täitke see veega ja eemaldage põõsas ettevaatlikult. Juurdunud pistikud istutatakse kohe püsivasse kohta. Istutamine toimub kaldu, süvendades seemikuid 10-12 cm Edasine hooldus on sama, mis täiskasvanud põõsaste puhul.
Kuidas paljundada sõstraid seemnetega
Seemnete paljundamine on amatööraianduseks täiesti sobimatu. Sõstrad tulid aiakultuuri metsast ja seemned säilitavad kõik oma metsiku esivanema omadused. Seemnetest kasvatamisel ilmnevad järglaste tunnused tugevalt halvenemise suunas ja sordiomadused ei säili.
Kui tahad sõstraid seemnetest kasvatada, siis hoia marju põõsastel kuni nende täieliku valmimiseni. Kui need on täielikult küpsed, eemaldatakse need, valitakse seemned, kuivatatakse kergelt 1-2 päeva ja külvatakse kohe. Külvata saab kastidesse või aiapeenrasse. Külva eelnevalt veega valatud vagudesse. Põllukultuurid on kaetud mullaga ja kergelt tihendatud. Sõstraseemnete külvamiseks pole vaja spetsiaalset mulda.
Kastid või voodi on kaetud kilega. Võrsed ilmuvad 20-40 päeva pärast. Erinevate sõstrasortide idanemisaeg on erinev. Niipea kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse kile. Kui istikud jõuavad 10-15 cm kõrgusele, kitkutakse nad pottidest aiapeenrasse (istikute koolkond), kus nad jäetakse talvitama.
Aias kasvanud istikuid pole vaja korjata. Talveks multšitakse need turba, põhu, saepuruga või puistatakse lihtsalt maaga. Järgmise aasta kevadel harvendatakse seemikud, jättes alles vaid terved tugevad taimed. Koolis kasvatatakse neid kuni esimese saagi saamiseni. Seejärel valivad nad maitse ja suureviljaliste põõsaste järgi. Parimad valitakse välja, ülejäänud eemaldatakse.