Mis on tomati moodustumine?
Tomatite moodustamine on regulaarne võrsete ja lehtede eemaldamine maksimaalse saagikuse saamiseks. Ilma selleta on meie riigis isegi lõunas võimatu täissaaki saada. Võrsete ja lehtede enneaegne pügamine toob kaasa tomatite purustamise, varajase haiguse hilise lehemädaniku ja mädanikuga.
Tomatite moodustumine kasvuhoones ja avamaal varieerub suuresti sõltuvalt põllukultuuri kasvatamise piirkonnast ja sordist.
Tomatid moodustuvad nii kasvuhoones kui ka maa sees kogu kasvuperioodi vältel. Õigesti rakendatud meetmed parandavad ventilatsiooni istutustel (eriti kasvuhoonetes), soodustavad ühtlast valgustust ja lillede head tolmeldamist.
Tomatipõõsad hakkavad moodustuma, kui lehtede kaenlasse ilmuvad kasupojad. Mõnedel sortidel ilmuvad need seemikute perioodil. Kuid enamikul juhtudel ilmuvad noored võrsed 7-10 päeva pärast seemikute istutamist.
Põhja piirkonnad
Nende hulka kuuluvad loodepiirkonnad, keskmine tsoon ja mõned piirkonnad, mis kuuluvad musta maa keskossa.
Taimede moodustumine avamaal
Varajaseviljalisi ultradeterminate ja determinate tomateid kasvatatakse avamaal.
Ultradeterminantne sordid on madalakasvulised ja varajased. Need moodustavad põhivarrele 2-3 viljakobarat, mille järel moodustub tippu õiekobar, mille ülespoole suunatud kasv peatub. Peaaegu kogu saak on külgvõrsetel, nii et need tomatid ei lase.
Igal lehekaenlast väljuval võrsel lastakse kasvada ja areneda täisväärtuslikuks varreks. Ka kasupoegade kasupoegi ei eemaldata, kuna suve jooksul muutuvad nad täisväärtuslikeks varteks ja kannavad vilja. Kuid kuna ultradetid hargnevad nõrgalt, osutub põõsas hõredaks. Mõnikord pole varreks kasvanud võrsel uusi kasupoegi. Avamaal sõltub tomatipõõsa hargnemine ilmast.
Kui harjad on seotud, eemaldatakse ultradeetide alumised lehed. Pintsli all ei tohiks olla lehti. Põõsa lagunemise vältimiseks seotakse see toe külge.
Määratud sordid keskmises tsoonis kasvatatakse neid ka avamaal. Nende tomatite põõsad on ultradeetidest kõrgemad, kuid ka nende kasv on piiratud. Taimel moodustub 4-5 viljakobarat, mis seejärel kroonitakse ehk tippu tekib kasvu lõpetav õiekobar.
Lapsi kasvatatakse 2-3 varres. Kõige võimsam kasupoeg jäetakse esimese lilleharja alla, ülejäänud kitkutakse välja. Järgmiseks jäetakse noored võrsed 2. ja kuuma suve korral 3. tuti alla. Kuid külmal vihmasel suvel piisab, kui jätta ainult üks võrse. Sellise ilmaga haigestuvad tomatid varakult hilispõletikku ja mitmetüvelistel põõsastel läheb kogu saak kaotsi, 2 varrega kasvatades jõuavad tomatid aga valmimisaega.
Pärast seemikute maasse istutamist lõigatakse nende alumised lehed ära, seejärel eemaldatakse igal nädalal 1-2 lehte. Harja sidumise ajaks tuleks kõik selle all olevad lehed ära lõigata. Vasakpoolsetel kasupoegadel lõigatakse kasvades ära ka lehed. Kõik üleliigsed võrsed nii põhivarrelt kui ka külgmistelt eemaldatakse, kui need on 10–15 cm suurused.
Kui ühte neist ei lõigatud õigel ajal ja see on juba varreks moodustunud, eemaldatakse see ikkagi, kuna see lükkab saagi valmimist edasi. Tugevalt kinnikasvanud põõsad ja varred, mis on viljade raskuse all langenud, seotakse toe külge. Iga varre saab siduda eraldi pulga külge.
Lehed ega viljad ei tohi maapinnaga kokku puutuda.
Tomatite moodustumine kasvuhoones
Riigi põhjaosas kasvatatakse toas kõiki tomatisorte, ka ülideterminantseid ja determinantseid sorte. Kuid kasvuhoonetes kasvatatakse peamiselt indeterminantseid ja pooldeterminantseid tomateid.
Ultralapsed ja lapsed kaitstud tingimustes moodustuvad samamoodi nagu tänaval. Kasvuhoones kasvavad kindlad sordid annavad 3-4 vart.Siin võib tomateid hoida põõsastel kuni nende täieliku valmimiseni, kui haigusohtu pole.
Määratlemata tomatid Nad toodavad suurimaid ja maitsvamaid puuvilju, kuid hakkavad vilja kandma hilja, nii et Kesk-Venemaal ei saa neid täielikult koristada.
Määratlemata sordid
Indets kasvuhoones viivad nad rangelt ühe varre juurde; suurema arvu korral taim nooreneb, õitsemine ja vilja kandmine viibib ning see põhjustab saagipuuduse ja sagedamini selle täieliku puudumise.
1 varrega kasvatatud tomatid
Pärast seemikute istutamist, niipea kui tomatid juurduvad, hakkavad nad oma alumisi lehti maha lõikama: 1-2 lehte iga 5-7 päeva järel. Lehed ei tohiks maad puudutada, kui need on liiga pikad ja neid ei saa veel ära lõigata, lühendatakse neid 1/3-1/2 pikkusest ja ülejäänu eemaldatakse järgmisel korral. Nad lõikavad selle nii, et järele jääb 1,5–2 cm känd, seejärel paraneb haav kiiresti ja känd ise kuivab järk-järgult ja kukub maha. Sellise pügamise korral on nakatumise oht minimaalne.
Pigistamine kasvuhoones on väga aktiivne: ühest kaenlast ilmub 2-5 võrset. Need eemaldatakse nii, nagu need ilmuvad. Kui kasupoeg kasvab 10-15 cm pikkuseks, lõigatakse ta ära, jättes 2 cm suuruse kännu, siis ei teki sellesse rüppe uusi võrseid. Liiga vara (alla 8 cm pikkuste) noorte võrsete eemaldamine toob kaasa 2-3 kasupoja intensiivse kasvu samas kohas.
Kogu kasvuperioodi vältel peate eemaldama lehestiku ja noored võrsed. Kui kasupojal on õnnestunud kasvada uueks varreks, on parem see välja lõigata, kuna tal pole aega saaki toota, vaid see lükkab ainult põhivarre küpsemise edasi.
Kui tomatid jõuavad kasvuhoone lakke, visatakse need üle võre ja saadetakse alla, jätkates pigistamist. Kui kasvuhoone on suur, võib taime asetada võre äärde.Augusti alguses lõigatakse pealmine ära, peatades seeläbi kasvu ja suunates kõik jõupingutused viljade valmimisele.
Kui tomatipõõsad on õigesti moodustatud, ei tohiks kõigi kobarate sõrestiku all olla lehti. Tegelikult tunduvad tomatid augusti alguseks piitsana, mille küljes ripub mitu viljakobarat.
Pooldeterminantsed sordid
Pooldeterminant keskmises vööndis ja põhja pool olevaid sorte kasvatatakse samuti ainult kasvuhoones. Need tomatid on üsna kõrged, moodustavad 4-6 kobarat ja siis võivad nad iga hetk lõppeda, mida on võimatu ennustada. Poollapsed võivad olla kas varajased, keskmised või hilised. Kui sort on varajane või keskmine, võib kasvuhoones kasvatada 2 või isegi 3 varrega, kui hiline, siis 1-2.
Pärast seemikute istutamist kitkutakse iganädalaselt kõik tärkavad noored võrsed ja alumised lehed lõigatakse ära. Esimese kasupoja võib jätta teise või kolmanda harja alla. Kui see kasvab, lõigatakse kõik kasupojad uuel võrsel ära. Esimese harja moodustumisel eemaldatakse ka sellel olevad lehed. Kesksel varrel, kui see ei ole lõpetatud, jäetakse pärast 5. harja veel üks kasupoeg, moodustades selle varreks. Aga kui suvi on külm, siis on kolmas vars üleliigne.
Poollaste moodustamisel on peamine, et kõiki kasupoegi välja ei kitkuks. Taim võib järsku kasvamise lõpetada ja siis on saagikaod väga suured.
Lõunapoolsed piirkonnad
Lõunas ülideterminaate ja determinantseid sorte praktiliselt ei kasvatata, kuna nende saagikus on väike ja viljad väikesed.
Kuidas avamaal põõsaid moodustada
Peaaegu kõiki lõunapoolseid tomatisorte kasvatatakse avamaal. Indets isegi tänaval annavad täieliku saagi.
Määramatu sordid kasvatatakse 2, 3 ja isegi 4 varrega.Tomatite moodustumine avamaal algab alumiste lehtede korrapärase pügamisega iga 5 päeva järel. Kui ilm on vihmane, siis need lehed, mis puudutavad maad, kuid mis pole veel oma järjekorda jõudnud, lühenevad 1/3 võrra. Peaasi, et mullaga kokkupuudet poleks, muidu ei saa vältida varaseid mädanikuhaigusi ja hilist lehemädanikut.
Esimese kasupoja võib jätta juba esimese harja alla. Kui taim on nõrk ja piklik, eemaldage kõik kasupojad kuni 2. kobarani. Ülejäänud võrsest moodustatakse täisväärtuslik vars, eemaldades järk-järgult selle alumised lehed ja tärkavad kasupojad. Pärast 4-5 lehte jäetakse järgmine võrse, moodustades selle samamoodi.
Kolmandale kasupojale jäetakse teisest 4-5 lehte. Uuteks varteks moodustuvad need võrsed noorendavad taime oluliselt, nõudes täiendavat toitumist. Seetõttu peate tomateid regulaarselt üles tõstma, stimuleerides uute juurte moodustumist.
Kui mulla lähedal olev vars omandab rohekashalli värvuse ja sellele tekivad vistrikud, tähendab see, et taim on juurtesüsteemi kasvatamiseks valmis ja see tuleb maandada.
Pärast 5-7 kobara sidumist külgvõrsetele näpistatakse, stimuleerides põhivarre kasvu. Ilma näppimiseta on tomatitel väga raske kõiki võrseid toita, mistõttu viljad muljuvad ja saaki napib. Kasupojad külgvartel on välja kitkutud. Kui nad jäetakse uut varre kasvatama, surutakse peamine tugevalt alla ja lõpuks sureb.
Kuumadel ja kuivadel suvedel juuli lõpus võib peavarre tippu jätta veel ühe kasupoja. Kui sügis on soe, annab see saaki septembri lõpus-oktoobri alguses. Muidugi ei tule tomatid nii suured ja magusad kui suvised, aga saak tuleb hea.Viimase “sügisese” kasupoja pealt näpistatakse peale 3-6 harjamist (olenevalt ilmast).
Pooldeterminant Sordid on väga saagikad ja lõunapoolsetes piirkondades on saak normeeritud. Tomatid kasvavad säästlikult, jättes esimese võrse esimese harja alla. Teine võrse jäetakse pärast kolmandat harja. Siis saab pärast viiendat pintslit lahkuda, kui see on olemas. Ka külgvarred kasulapsed eriti ei kitku; need jäetakse pärast 2., 4., 6. (kui on) pintslit. Sellest põõsast piisab suure tomatisaagi saamiseks.
Lehed lõigatakse nagu tavaliselt iga 5 päeva tagant. Need eemaldatakse külgvarredelt samamoodi nagu põhivarrelt. Moodustatud pintslite all ei tohiks olla lehti.
Otsustav ja ülideterminantne lõunapoolseid sorte ei istutata, vastavalt vajadusele eemaldatakse ainult lehed.
Kaitstud pinnas
Lõunapoolsetes piirkondades tomateid kasvuhoonetes praktiliselt ei kasvatata, seal on neil väga palav. Suletud pinnasel saadakse kas varajane või hiline saak. Peamised sordid - poollapsed. Kasvuhoonetes moodustuvad need samamoodi nagu avatud maas, kuid jättes iga lehe kaudu kasupojad. Selleks, et juured sellise koormusega hakkama saaksid, on taimed korrapäraselt künkas.
Lehed eemaldatakse iga 5 päeva järel. Põõsas peaks koosnema väljakujunenud ja õitsevate kobaratega võrsetest ning 2-3 lehest iga varre tipus.
Kui taim ei tule enam koormusega toime, viljad muljuvad või lehestik muudab värvi ja hakkab närbuma (märk, et maapealne osa areneb maa-aluse kahjuks), eemaldatakse äsja ilmunud kasupojad. Kui sellest ei piisa, lõigake välja 2-3 võrset, mis veel ei kanna.
Kui see ei aita, eemaldage kõik pleegitatud tomatid, eemaldage kõik kasupojad ja noor vars, millel pole rohkem kui 2 tutti.Kui tulemusi pole, visatakse taim minema, tal on kasvuperiood läbi ja see ei kanna enam vilja.
Mõnikord istutavad nad lõunas kasvuhoones determinant tomatid. Nende eest ei hoolitseta üldse. Nende kasvuperiood on lühike. Kasupoegi ilmub noortele vartele vähem kui põhivarrele. Külgvõrsete kasv sõltub juurestiku arengust. Mida tugevam see on, seda rohkem on. Kuid lastel on kasupoegade moodustumine võrreldes indete ja poollastega palju nõrgem. Põhitähelepanu pööratakse lehtede kärpimisele.
Lõunas kasvavad tomatid õues paremini kui kasvuhoones, seega pole vaja endale raskusi tekitada kaitstud pinnases kasvatades.